Buon pomeriggio amiche e amici! Mettete una giornata di riposo da lavoro. Mettete una giornata uggiosa stile novembre. Ma soprattutto mettete due vaschette di fragole rossissime e profumatisse dentro in frigo. Voi cosa fareste al mio posto? Io non ho…
Dopo questo lungo periodo di assenza, oggi torno tra i miei amati fornelli e non potevo che farlo preparando una torta speciale. Un dolce che profuma di famiglia, di dolci ricordi del passato e che richiama forte alla mente e…
“Mela” e subito questa parola fa riaffiorare alla mente dolci sensazioni. Ogni nonna ha la sua personale ricetta della torta alle mele che tramanda alle proprie figlie e nipoti con un po’ di gelosia. Un dolce che piace a grandi…
Avete presente quando volete preparare un dolce e siete convinti di avere tutti gli ingredienti, ma invece sul più bello vi manca quello principale? Ieri è accaduto proprio questo! Mia sorella desiderava infinitamente la torta di riso: prepariamo la pasta…
C’è profumo di cioccolato nell’aria. Un profumo che si riconosce tra mille: avvolgente, delicato e caloroso come solo questo magico ingrediente sa esprimere! Prende avvio oggi, primo lunedì di Ottobre, la nostra nuova settimana dedicata…dedicata ai più golosi, ma anche…
In questi primi giorni di autunno il sole è andato un po’ in vacanza: cielo grigio, aria fresca e qualche goccia di pioggia di tanto in tanto. Il tempo perfetto per preparare una torta per la colazione e la merenda…
Ogni anno arriva la stagione del mio frutto preferito, i fichi, e la voglia di fare marmellata, dolci e ricette prende il sopravvento. Essendo sguarnita di una mia pianta personale (se mai avrò una casa con il giardino pianterò solo…
Da quando è iniziata l’estate ho ammirato centinaia di foto di questa colorata bevanda e ogni volta desideravo che quel fantastico bicchiere, che mi si stagliava dinnanzi, fuoriuscisse dal monitor! Ma ciò, ahimè (e come era prevedibile che fosse!), non è…
Mettete una domenica uggiosa e piovosa e mettete una voglia incredibile di preparare una torta soffice soffice alla frutta. La ricetta da sperimentare è già scritta su un foglietto: sul blog di Madame Gateau avevo visto una torta di mele…
Una cassettina piena zeppa di un piccolo frutto rosso carminio. Un piccolo frutto dolce e succoso a cui è difficile resistere: se si inizia non ci si ferma più! Queste sono le ciliegie: le protagoniste di questo periodo dell’anno. Uno…
